Корзина
429 отзывов
Подпишитесь на мой Instagram @super_priprava
+7-918-03-08-278
+79180308278
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
"Приправы - Кавказа" от производителя. Высылаем почтой
Корзина

Фасоль с шампиньонами

Фасоль и грибы — отличная альтернатива мясу. 👌

В их состав входит легкоусвояемый растительный белок, поэтому блюда с их участием очень питательные и сытные.

Также эти компоненты отменно сочетаются между собой, немного суховатую фасоль великолепно дополняют сочные грибы. 👍

Для усиления вкуса грибы и фасоль будем тушить в томате 🍅 и конечно пикантную нотку этому блюду добавят наши приправы:

✅Ингредиенты:

🍇Фасоль красная – 200 г
🍄Шампиньоны – 300 г
🌿Лук – 1 шт.
🍅Томаты– 2шт
🥫Томатная паста-1ст.л
🥣Сливочное масло-80г
🌿Чеснок – 2-3 зубочка
🌰Грецкие орехи
🌿Соль сказка
🍶Растительное масло – 2-3 ст.л.
🌿Чабер
🌿Грузинская приправа
🌿Уцхо-сунели
🌿Зелёная аджика
🌿Зелень – для подачи

👩🏻🍳Приготовление:

Луковицу ополосните, отделите от шелухи, нарежьте квадратиками.

Помидоры обдайте кипятком, снимите кожуру и мелко нарежьте.

Чеснок натереть на мелкой тёрке.
Далее подготовим томатную пасту и нашинкуем зелень.

Подготовим комбинацию из приправ:
🌿Чабер
🌿Грузинская приправа
🌿Уцхо-сунели
🌿Зелёная аджика
Каждую приправу возьмём по 1/2ч.л смешаем всё в миске-разбавим водой.

Обжарим отдельно лук и шампиньоны.

Тем временем в ступке растолочь орехи, добавить соль «Сказка».

К грибам добавить сливочное масло, лук, томатную пасту, томаты, фасоль и орехи, чеснок. Всё перемешать, приправить зеленью и дать настояться пару минут.
Приятного аппетита!
 

Другие статьи