⠀
🥞Пышные блинчики – это самостоятельное блюдо, которое подойдет для перекусов и в качестве основного приема пищи.
⠀
Они вошли в нашу культуру недавно, но уже успели завоевать популярность.
⠀
Панкейки - отличное решение, которое оценят все домочадцы!💯
⠀
А главное, не занимает много времени на приготовление!😉
⠀
⠀
✅Ингредиенты:
⠀
🥚Яйцо-1шт
🍚Сахар-1 ст.л
🍶Сметана-2ст.л
🥛Кефир-1стакан
🍚Разрыхлитель-1 ч.л
🍚Соль-щепока
🍚Мука-1,5 стакана
🍶Растительное масло
🍚Ванилин
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
⠀
Смешиваем яйцо, сметану и сахар.Взбиваем блендером до однородности.
⠀
В кефир добавляем разрыхлитель и соль. Добавляем к общей массе.
⠀
Просеиваем муку и осторожно добавляем к смеси.
⠀
Всё перемешиваем. Добавляем растительное масло и ванилин.
⠀
Жарим на сухой сковороде с обеих сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита!
⠀