Корзина
407 отзывов
Подпишитесь на мой Instagram @super_priprava
+7-918-03-08-278
+79180308278
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
"Приправы - Кавказа" от производителя. Высылаем почтой
Корзина

Армянская гата

«АРМЯНСКАЯ ГАТА»

Это очень простой в приготовлении печенье-рулет.👌

Тесто для ГАТЫ может быть слоёным, пресным или дрожжевым.

👩🏻🍳Начинку гаты (из муки, сахара и топленого масла) называют хориз.

Хориз обычно сладкий, но бывает и солёный.

Масляная начинка получается очень вкусной. В духовке она размягчается, пропитывает слоеное тесто, но остается внутри в виде нежнейшего масляного крема. ммм....😋👌

Ставьте❤ и сохраняйте в заметки 📝 рецепт обалденно вкусной выпечки!

✅Для приготовления нам понадобится:

🥠Слоенное бездрожжевое  тесто.

Для начинки /Хориз:

🍚-1 стакан Сахара
🍚-1 стакан муки
🥣- 100 гр словесного масла
🍚- Ванилин (Кристаллический)
🥚- 1 яйцо (разделить белок и желток)
🌰- Орехи (У меня орехи «пекан»)-30г

👩🏻🍳Приготовление:

Для начала разморозим тесто.

И приготовим  начинку.

В первую очередь нужно растопить сливочное масло и остудить.

Смешать  сахар, муку, растопленное сливочное масло и кристаллический ванилин.

Раскатаем тесто в прямоугольник.

Смажем белком и посыпим начинкой.
Аккуратно свернем тесто  в плотный рулет.

Сверху смажем желтком. В желток можно добавить 2 ст.л молока.👌

Выпекать в разогретой духовке при 200С. До румяной корочки!

Советую обязательно приготовить эту вкусную и простую в приготовлении выпечку!

Приятного аппетита!

Другие статьи