
Приправа для корейских салатов-50 гр.
70 руб./упаковка
Минимальная сумма заказа на сайте — 1500 руб.
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
- Условия оплаты и доставки
- Адрес и контакты
Если у Вас есть вопросы, мы с радостью ответим в WhatsApp
Приправа для салатов по корейски
Корейская морковка пикантная, ароматная и очень популярная закуска.
Чаще всего морковь по-корейски покупают уже готовую в магазинах, но ведь приготовить такой салат очень легко и дома. Можно купить готовую смесь специй "для корейской морковки", тогда вкус может получиться еще более ожидаемый и всем нам знакомый. Для тех, у кого морковь часто появляется на обеденном столе, морковь по-корейски можно разнообразить различными ингредиентами. В такой салат хорошо подходят: корень сельдерея, цветная или брюссельская капуста, грецкие орехи или кунжут.
Ингредиенты:
- морковь – 1 кг; чеснок – 1 целая головка; раст. масло – 0,5 ст.; уксус – 6 ст. л.; лук для ароматизации масла – 2 шт.; специи - 1 ст. л.; соевый соус – 1-2 ч. л.; сахар и соль – по 1 ч. л.;лавровый лист, перец горошком.
Приготовление:
- Будущую корейскую морковь натереть.
- Засыпать половиной от указанного количества соли, размять руками и оставить в покое на полчаса, чтобы она дала сок.
- Чеснок очистить от шкурок и порубить.
- Приготовить горку с углублением, положить в нее красный перец.
- Лук нарезать, делать мелко не нужно, чтобы удобно было потом достать. Ароматизировать масло и удалить лук. Мокрую ложку для этого не использовать.
- Масло сильно раскалить и влить в миску.
- Добавить чеснок и остальные пряности, перемешать, дать настояться 10-15 мин.
- Снять пробу и откорректировать вкус, если нужно.
- Плотно уложить то что получилось в емкость и убрать в холодильник на сутки.
Остальные рецепты корейской моркови отталкиваются от этого основного. Только хозяйке дома решать, как приготовить – какие приправы использовать, чего добавлять меньше, а чему нечего делать в списке ингредиентов.
Основные | |
---|---|
Производитель | Приправы Кавказа |
Страна производитель | Россия |
Тип специй | Смесь пряностей |
Дополнительные характеристики | |
Фасовка | Пачка 50гр |
- Цена: 70 руб./упаковка