Корзина
231 отзыв
Подпишитесь на мой Instagram @super_priprava
+7-918-03-08-278
+79180308278
"Приправы - Кавказа" от производителя. Высылаем почтой
Корзина
Кориандр целый - для маринадов, закруток, овощей
Кориандр целый - для маринадов, закруток, овощей
  • Кориандр целый - для маринадов, закруток, овощей, фото 2

Кориандр целый - для маринадов, закруток, овощей

60 руб./упаковка

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
+79180308278
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 7 дней по договоренности
Кориандр целый - для маринадов, закруток, овощей
Кориандр целый - для маринадов, закруток, овощей
60 руб./упаковка
В наличии
Купить
+79180308278
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Отзывы о товаре

 Семена кориандра

В восточных странах кориандр всегда был составной частью сладостей – конфет и других лакомств; в Греции с ним консервируют оливки и готовят вкусное национальное блюдо из свинины: тушат её в красном вине с добавлением семян, так что даже французам, которые кориандр не любят, это очень нравится.

Эфирное масло, содержащееся в кориандре, имеет сложный и богатый состав; жирные масла тоже входят в состав растения – они, в свою очередь, состоят из глицеридов – веществ, принимающих участие во множестве химических реакций; неомыляемых веществ; алкалоидов, способных оказывать на организм человека разное действие, и витаминов.

В кориандре есть витамины А, РР, С, группы В; белки, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, крахмал, натуральные сахара; макроэлементы – калий, натрий, фосфор, магний, кальций; микроэлементы – железо и йод.

В медицине кориандр используется благодаря своим ранозаживляющим, желчегонным, болеутоляющим, противоотёчным и антисептическим свойствам.

Он также стимулирует пищеварение, улучшая работу желудка и кишечника, поэтому его применяют внутрь – в сухом и свежем виде, или выжимают сок. Если сок смешать с молоком, то он успокаивает сильную боль в желудке.

Чаще всего семена корандра используют для черного хлеба. Превосходный вкус дарит кориандр солениям. Особенно мясу. Добавьте десяток горошин в маринад к мясу, и оно приобретет приятный аромат. Горошины кориандра часто используются для засолки рыбы, сала, добавляются в очень небольших количествах в колбасу. Не лишними они будут в квашеной капусте и соленых грибах.

 

 

Основные
Производитель  Собственное производство
Тип специйКориандр
УпаковкаПолиэтиленовый пакет
  • Цена: 60 руб./упаковка