Приправа для гуляша 50 г
70 руб.
Минимальная сумма заказа — 1400 руб.
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Приправа для гуляша
Гуляшом ― в домашнем быту издавна называлось рагу из мяса без костей, обычно приготовленное в два приёма — сначала обжарка, а затем тушение в подливе, главный ингредиент которой — томатный соус. Такой гуляш мог подаваться с любым гарниром — картофельным пюре, макаронами, рисом, гречкой.
Соответственно, под «рагу» в советской кухне часто подразумевалось второе блюдо из мяса с большим количеством костей.
В Грузинской кухне представляет собой тушёную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты, баклажаны и лук, положенный в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.
- Цена: 70 руб.
