Как часто у нас получается радовать наших родных и любимых мам?
⠀
Ведь согласитесь, сколько не было бы нам лет — приезжая к маме, так приятно погрузиться в детство, где как и раньше пахнет вкусным борщом и ароматными пирогами! А один из лучших подарков маме, кроме вашей заботы и внимания — это конечно же наши приправы!

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА — применяется для:  мяса, птицы, рыбы, маринадов, подливок, соусов, супов, салатов.

СОСТАВ ПРИПРАВЫ: куркума, карри, имеретинский шафран, уцхо-с унели, сладкая паприка, пажитник, смесь молотых перцев, прованские травы, сушенные овощи.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: Универсальная приправа по вкусу не острая. Очень ароматная, пряная и вкусная.

ПРИПРАВА ДЛЯ СУПА, БОРЩА, БУЛЬОНА — это превосходная смесь и сочетание сухих овощей. 

Приправа добавляется за 15-20 минут до окончания приготовления блюда.

СОСТАВ ПРИПРАВЫ: В составе сбор сухой зелени, корни петрушки и сельдерея, пастернак, паприка зеленая и красная, морковь.

Приправа очень вкусная, нежная и абсолютно не острая. Ее можно добавлять: суп, борщ, бульоны, рассольник, гороховый суп или щи.

Приправа ДЛЯ ШАШЛЫКА — удобна в использовании тем, что для маринования мяса вы можете вполне обойтись без уксуса, потому что в состав я кладу Сумах. Сумах – это восточная пряность, которая нежно смягчает мясо, придаёт некую изюминку.

1 ст. ложка приправа достаточно для 1 –го кг. мяса.

ПРИПРАВА ДЛЯ МЯСА — применяется: Для шашлычного маринада и фарша используется 1 ст. ложка на 1,5 кг мяса.

СОСТАВ ПРИПРАВЫ: перец чёрный, паприка, жареный кориандр, пажитник, сумах и сбор ароматных трав.

ЗЕЛЕНУЮ АДЖИКУ — можно использовать как самостоятельное блюдо, добавлять по желанию в мясные блюда, маринады, подливки, в соусы и в свежие овощные салаты.

А белый соус со сметаной и зелёной аджикой станет для вас самым любимым соусом.

СОСТАВ АДЖИКИ: Для приготовления такой вкусной аджики я использую всех видов свежей зелени: укроп, петрушка, кинза, сельдерей, базилик, орегано. Всё молится с чесноком и орехами через мясорубку 2 раза.

Имбирю приписывают множество не только кулинарных, но и целебных качеств.
Считается, что корень имбиря – практически универсальное лекарственное средство, помогающее от разного рода заболеваний.
Он обладает мощными противовоспалительнымии иммуностимулирующими свойствами, которые уменьшают боль и предотвращают болезни! В наше время имбирь очень востребован также и в кулинарии, как и в народной медицине.

У куркумы непревзойденный вкус и насыщенный аромат с чувствительными сладковатыми нотками. Она повышает привлекательность блюд, а золотистый оттенок украшает их внешний вид.

ПРИМЕНЕНИЕ: Куркума в кулинарии применяется для многих блюд. В основном в такие блюда, куда не добавляется томатная паста.

Её используют чтобы придать блюдам красивый цвет. Пряность применяется для улучшения вкуса пищи.
Добавляют в рис, супы, мясо, рыбу, овощи, картофель, салаты, соусы, горчицу, тесто и напитки.

Эта ароматная соль-приправа «СКАЗКА»- универсальна: её можно добавлять в мясо, рыбу, салаты, овощное рагу, рис, пасту, супы и др. Я с ней выпекаю даже хлеб! Эта соль-приправа поистине уникальна своим составом и давно завоевала сердца наших покупателей!

Все, кто хоть раз попробовал нашу «Сказку» навсегда становятся её поклонниками, добавляя её практически в каждое блюдо!

СОСТАВ ПРОДУКТА:

Соль-приправа «Сказка» состоит из 4 кавказских солей: ореховой, чесночной, сванской, адыгейской и 3-х приправ ,прованских трав, куркумы, паприки

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: Сочетание всех этих ингредиентов даёт восхитительный аромат и отличный эффект при готовке.

ПРИМЕНЕНИЕ: Копченую паприку добавляют как сухой маринад для приготовления мяса, шашлыка, баранины и говядины, так же для курицы, гриля, стейков, и салатов. Особенно копченая паприка придает блюдам из картофеля красивый цвет и вкус. А Горячим блюдам и соусам, паприка придаст неповторимый аромат

ГРАНАТОВЫЙ ТКЕМАЛИ— Это соус ткемали, который приготовлен на основе сливы терновки, с добавлением граната, базилика и шафрана. Ткемали из граната и терновки, по вкусу немного отличается от привычного кислого соуса из зеленой алычи. Он более сладкий, насыщенный, не кислый и средней остроты.

С ЧЕМ ЕДЯТ ГРАНАТОВЫЙ ТКЕМАЛИ? Соус подаётся к шашлыкам, к отворотному и жаренному мясу, к рыбе, рису, картофелю, омлету. А так же хорошо на его основе мариновать шашлык.

В этом случае мясо для маринования не требует долгой выдержки. А наоборот, станет ещё сочнее. Идеально даже для пиццы и спагетти.

У «ГРАНАТОВОЙ» соли очень богатый состав и когда вы готовите блюда из мяса, рыбы, плов или салаты, блюда получаются очень вкусными и слегка пикантными.

СОСТАВ ПРИПРАВЫ: Для приготовления этой ароматной и полезной приправы я долго подбирала все ингредиенты. Гранат, тимьян, майоран, розмарин, мяту и несколько других Кавказских пряных трав.  Именно поэтому такая смесь является полезной и так же оказывает положительное влияние на организм.

МЕЛЬНИЦА СМЕСЬ 5 ПЕРЦЕВ ГОРОШКОМ- Уникальная и универсальная приправа, подходящая для супов, салатов, напитков, мясных, рыбных и бобовых блюд, а также десертов.

СОСТАВ: Смесь пять перцев состоит из белого, розового, душистого, зеленого и черного горошков.

Набор прекрасно подходит для тех, кто много и разнообразно готовит, так как богатый состав набора позволит создать большое разнообразие блюд, а на основе наших аджик получаются самые вкусные соусы.

ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ С НАШИМИ ПРИПРАВАМИ!