ТАРХУН (Эстрагон)

Тархун – это известная пряность, довольна распространённая. Она применяется при консервации, солении и в мясных блюдах.

Очень пикантно получается куриное филе в томатном соусе с сушенным тархуном. Тушёное филе получается невероятно нежное. Томаты нужно выбрать очень спелые или подойдут в собственном соку.Получится невероятно вкусно и ароматно.

Рекомендую замариновать шашлык с добавлением приправы «Для шашлыка», соуса Наршараб и тархуна. Соус придаст богатый карамельный вид, пикантную кислинку, а тархун невероятный запах. А специи сыграют роль насыщенности, остроты и божественного вкуса.

Соус тартар готовится из майонеза, соленых огурцов, зелени с добавлением тархуна. Подходит к тостам, картофелю фри, мясу, рыбным закускам. Приготовить его не займёт много времени, ингредиенты простые и доступные.

Отличное и оригинальное блюдо из макарон ракушек, фаршированных рикоттой или другим любым сыром с соусом песто. Такое блюдо можно подать как самостоятельное блюдо или как закуску для гостей. Готовится не сложно, быстро, зато очень вкусно и интересно получается.

Хочу также предложить приготовить свежий салат с добавлением тархуна. Для этого потребуется кольраби, лист салата, специи, зелень и сыр Фета. Полезный и вкусный салат готовится просто и быстро.

Готовьте с удовольствием с нашими приправами!

Доставка и оплата

Дорогие мои! МЫ ЗАРАНЕЕ ОПЛАТУ НЕ БЕРЁМ!

Минимальная сумма заказа - 1500 рублей
Мы получаем Ваш заказ на сайте
С Вами обязательно свяжемся по вотсапу (либо я - Лали Сергеевна или менеджер Анна)
После согласования заказа, мы его передаем в цех на изготовление. Все заказы готовим по очереди, вручную, с индивидуальным подходом и вашими пожеланиями.
После полного изготовления заказа, мы свяжемся с Вами и пришлём «ФОТО-ОТЧЁТ» заказа, чтобы Вы все проверили (вдруг Вы захотите сделать корректировку)
И только после того, как Вы скажете, что все верно, мы отправим реквизиты для он-лайн оплаты. К Вашему заказу мы добавим + 350 р за Почтовые расходы, потому что за пересылку платим сразу. Если пересылка выйдет больше чем 350 руб, тогда мы доплатим и Вы потом разницу нам вернёте. Если пересылка выйдет меньше чем 350, тогда разницу вернём. Что самое важное, Вы при получении посылки платить на почте не будете. Получайте свою посылку с паспортом!
После оплаты мы Ваш заказ упакуем, подготовим и передадим в отдел для отправки.
Отправка посылок производится один раз в неделю по пятницам.
После отправки посылки мы пришлём «ТРЕК-НОМЕР», пример на почтовом чеке РПО № 000000000000000, чтобы Вы могли отследить свою посылку на сайте почты России.
У почты РОССИИ есть услуга «КУРЬЕРСКОЙ ДОСТАВКИ», это стоит примерно 100 руб. Заявка на курьерскую доставку в таком случае оформляется на сайте почты, но для удобства Вы можете зарегистрироваться на сайте, чтобы получать «СМС УВЕДОМЛЕНИЯ».
Пожалуйста, при оформлении заказа на Нашем сайте, указывайте тот номер телефона, на котором у вас есть вотсап или Вайбер, чтобы мы могли связаться с вами.
«ФОТО-ОТЧЁТ» всех заказов мы публикуем на наших страницах в соц-сети в телеграмм и в Инстаграм, чтобы Вы были в курсе и следили за Вашими заказами. У нас часто проходят акции, скидки, розыгрыш, дарим подарки.
При коллективном заказе обязательно делам скидки и подарки.
Отправка за рубеж временно приостановлена, но в любом случае мы Вам ответим, как лучше поступить
В Казахстане у нас есть наше представительство. При желании дадим контакты менеджера, чтобы Вы быстрее получили свой заказ.
Большая просьба, прежде чем делать заказ - внимательно изучите все разделы сайта, потому что ассортимент очень большой. А если вам нужна моя помощь и консультация, то можете написать мне WhatsApp \ Viber +7-918-03-08-278

——————————————————————————————————————————

Наш магазин специи находится в г. Краснодаре, на «Восточном рынке». Приглашаем вас посетить наш магазин в любое удобное для вас время с 9:00 до 17:00. Мы так же осуществляем курьерскую доставку.
Асия +79182487950 - продавец-консультант нашего магазина

Рекомендуемые рецепты

ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЗЕ СО СМЕТАНОЙ

По этому рецепту со сметаной , блюдо получается очень нежным. Фарш сочный и мягкий. Блюдо ароматное, ощущается нотки тархуна и насыщенность специй. Можно приготовиться и застолью для званого ужина, так и просто порадовать домочадцев, разнообразив повседневное меню. ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фарш - 700 гр
Помидоры консервированные - 1 л
Репчатый лук - 2 шт
Оливковое масло - 3 ст.л.
Сыр - 350 гр
Сметана - 300 гр
Томатная паста - 1 ст.л.
Чеснок свежий - 3 зубчика
Сушеный тархун - 1/2 ч.л.
Соль «Сказка» - 1/2 ч.л.
Черный перец молотый - 1/2 ч.л.
Перец Чили - 1/2 ч.л.
Готовые листы лазаньи
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовить все необходимые ингредиенты. Приготовить фарш.

Овощи очистить, промыть и посушить.

На разогретой сковороде с оливковым или растительным обжарить чеснок, предварительно раздавить его ножом. Затем переложить его на тарелку. И в этой же сковороде обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Далее к нему нужно добавить фарш. И обжаривать его до рассыпчатого состояния.

После этого добавляются помидоры, специи, тархун мелко нарезанный чеснок. Все тщательно перемешиваем и тушим в течение 25 минут на среднем огне, периодически помешивая.

В это время необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Далее выложить в форму первый слой соуса, а сверху листья лазаньи. Таким образом повторить трижды. Верхний слой должен быть из фарша. Поверх него нужно вылить сметану и засыпать тертым сыром. Запекать 40 минут. По истечению время блюдо готово. Подавать лучше сразу по готовности.

Приятного аппетита!

Распродано

Предыдущий товар

Варенье из инжира 350 ₽

Назад к товарам

Следующий товар

Набор «НАТРУЛИ» 1 900 ₽

Тархун-эстрагон (пачка 15гр)

70 ₽

ПРИМЕНЕНИЕ:

Трава эстрагона прекрасно сочетается с ингредиентами соусов, салатов, вегетарианских и мясных блюд. Специю добавляют к домашней птице, рыбе, оленине, телятине, морепродуктам.

Эстрагон дополняет омлеты, сыры, желе, горчичный соус, кетчуп, майонез, бутербродное масло, ароматическую соль. Его применяют для производства ароматического уксуса. Веточки добавляют в маринады.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА:

Запах у эстрагона глубокий, выразительный, сладко-терпкий, с холодным оттенком. Немного напоминает анис, но есть нотки ментола.

КОГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ ПРИПРАВА:

Тархун добавляется в процессе приготовления блюд.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

Хранить в сухом тёмном месте.

Срок хранения-1год
Вид фасовки- пакетик 15гр
Цена- 70руб

Нет в наличии

Категории: Приправы Грузинской кухни, Фасовка в пакетиках (35-50гр), Чистые виды пряностей

Отзывы наших клиентов

Смотреть еще