Приправа для сыра
Есть у каждой хозяйки свой собственный рецепт приготовления домашнего сыра, который уже давно полюбился всем. Их срок хранения намного меньше, чем у обычных продуктов питания, а возможности их использования очень ограничены. Но несмотря на это, такие вкусные блюда уже заняли свою нишу. Например, известные сыры фета, сулугуни, моцарелла и другие виды сыра готовят на основе рассола.
Очень просто, бюджетно и из простых продуктов изготавливается творожный сыр. Такой сыр очень легко и быстро приготовить в домашних условиях. При этом в состав блюда входят самые обычные и доступные продукты: кефир и сметана. Этот способ не требует от вас особых навыков и умений в приготовлении пищи, поэтому справиться с ним сможет даже начинающий кулинар.
Если вы ещё не пробовали приготовить самостоятельно сыр. Это очень просто. Имеретинский сыр – это домашний сыр, который был создан по мотивам грузинской кухни. Можно приготовить его и без добавок, но лучше же добавить пряности. С приправой «Для сыра», он будет особенно насыщенным и ароматным. К тому же очень аппетитным. Рекомендую попробовать приготовить!
Очень вкусная и разнообразная подача сыров – это полёт фантазии. Домашний сыр – это огромное поле для творчества. Вкус может быть дополнен любой зеленью: укропом или базиликами, свежим чесноком и специями.
Также советую попробовать приготовить адыгейский сыр в домашних условиях. Он относится к мягким сырам. По консистенции он мягкий и нежный, но умеренно плотный . По вкусу и запаху похож на топленое молоко. Самое главное его достоинство-это высокая питательная ценность. Он очень полезный. Попробуйте приготовить адыгейский сыр своими руками обязательно.
Готовьте с удовольствием с нашими приправами!