Король перцев — чёрный дроблённый перец
Король перцев идеален при приготовлении вяленных томатов.
Одним из самых популярных ингредиентов итальянской кухни является вяленые помидоры в масле. Большинство людей предпочитают делать с ними бутерброды, пиццу или пасту. Однако даже небольшое добавление сушеной помидорки может кардинально изменить вкус привычных блюд. Необязательно покупать дорогое лакомство к сезону овощей. Его можно приготовить и самому в домашних условиях.
Дроблённый перец используется при приготовлении и мясных, и овощных блюд. Предлагаю сочетать эти ингредиенты и испечь запеканку из куриного филе и баклажанов.
Это необычное сочетание мяса и овощей понравится всем без исключения. Если вы любите куриное филе, то запеканка из него с баклажанами и сыром – это просто объедение!
Овощи на мангале прекрасно получаются с использованием дроблённого перца. Получается самый вкусный гарнир для шашлыка, колбасок-гриль или мяса в любом виде.
Очень вкусно и сытно получается куриная печень на сковороде с жареным луком с добавлением специй и дроблённого перца. Блюдо хоть и простое, бюджетное, но готовится быстро, на скорую руку, а главное насыщенное и ароматное.
Если вы ещё не готовили, попробуйте приготовить сочное филе индейки, запечённое в духовке. Получается оно с румяной корочкой. Благодаря маринаду, оно становится сочным, ароматным и невероятно вкусным. Идеально подходить для угощения гостей или ужина домочадцев. К нему подойдёт любой гарнир.
Готовьте с удовольствием с нашими приправами!
