Хочу поделиться с Вами очень вкусным рецептом овощной запеканки с нашими приправами.
Ингредиенты:
- Баклажаны – 2 шт
- Картофель – 2 шт
- Помидоры – 4 шт
- Морковь – 1 шт
- Лук репчатый – 1 шт
- Перец болгарский – 1шт
- Сыр «Гауда» или другой, который хорошо плавится
- Итальянские травы – 1/2 ч.л.
- Соль «Сказка» по вкусу
- Перец чёрный молотый – 1/4 ч.л.
- Майонез
Приготовление:
- Овощи необходимо нарезать тонко, сыр натереть.
- Противень смазать маслом,а затем сложить овощи слоями пересыпая их солью и сыром.
- Обязательно необходимо, чтобы сверху и снизу баклажаны должны быть укрыты помидорами.
- Сверху следует полить запеканку майонезом и посыпать итальянскими травами.
- Запекать в духовке при температуре 210 градусов около 30 мин. Но всегда следует ориентироваться по своей духовке).
Приятного аппетита!