Предыдущий товар

Гвоздика целая (пачка 20гр) - премиум 60 ₽

Назад к товарам

Следующий товар

Белый перец молотый (пачка 20гр) - премиум 60 ₽

Гвоздика молотая (пакетик-20гр) — премиум

Описание
Доставка и оплата
Рекомендуемые рецепты

Описание

МОЛОТАЯ ГВОЗДИКА

Пряность гвоздика в готовом виде представляет собой засушенные цветочные бутоны, обладающие характерным жгучим вкусом и глубоким сильным ароматом. Они могут продаваться как в целом виде, так и молотом.
В кулинарии гвоздика нашла самое широкое применение. Ее экстракт используется для производства спиртных напитков в ликеро-водочной промышленности.
Молотая гвоздика нередко является одним из основных компонентов в специях «масала», популярность которых в последнее время распространилась далеко за пределы азиатских стран.
В молотом виде гвоздику используют для консервация грибов, овощей, фруктов, ягод, рыбы. Ею ароматизируют свинину, баранину, дичь, капусту, варенье, и кетчупы. Напитки: кофе, чай, глинтвейн, ром.

Гвоздика молотая — входит в состав смеси для похудения. Она очень полезна для здоровья.

Качественная гвоздика имеет буро-коричневый цвет и после нажатия оставляет на бумаге следы от эфирных масел. Черешки обладают горечью, терпкостью и жгучим вкусом, а бутоны – тонким пряным запахом с теплыми нотками.
В кулинарии используют как молотую так и целую гвоздику.
В горячих блюдах пряность отлично сочетается с другими жгучими приправами, особенно с черным перцем, имбирем, семенами горчицы. Неплохой вкусовой ансамбль получается с розмарином, кардамоном, майораном, мелиссой, лавровым листом, шалфеем и фенхелем.
Приправу добавляют в чай и другие напитки, мясо и птицу, даже во фруктовые салаты. При этом все компоненты смешиваются и перетираются непосредственно перед приготовлением блюда. Гвоздика в сочетании с молотой корицей – прекрасная добавка для выпечки, шоколада, конфет. Но важно не переборщить со специями, иначе десерты получатся горькими.
Пряность в виде целых черешков обладает выраженными антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Поэтому ее давно стали применять для приготовления солений и консервов. Гвоздика не только придает заготовкам неповторимый вкус, но и продлевает срок годности.

ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ С НАШИМИ ПРИПРАВАМИ!

Доставка и оплата

Дорогие мои! МЫ ЗАРАНЕЕ ОПЛАТУ НЕ БЕРЁМ!

Минимальная сумма заказа - 1500 рублей
Мы получаем Ваш заказ на сайте
С Вами обязательно свяжемся по вотсапу (либо я - Лали Сергеевна или менеджер Анна)
После согласования заказа, мы его передаем в цех на изготовление. Все заказы готовим по очереди, вручную, с индивидуальным подходом и вашими пожеланиями.
После полного изготовления заказа, мы свяжемся с Вами и пришлём «ФОТО-ОТЧЁТ» заказа, чтобы Вы все проверили (вдруг Вы захотите сделать корректировку)
И только после того, как Вы скажете, что все верно, мы отправим реквизиты для он-лайн оплаты. К Вашему заказу мы добавим + 350 р за Почтовые расходы, потому что за пересылку платим сразу. Если пересылка выйдет больше чем 350 руб, тогда мы доплатим и Вы потом разницу нам вернёте. Если пересылка выйдет меньше чем 350, тогда разницу вернём. Что самое важное, Вы при получении посылки платить на почте не будете. Получайте свою посылку с паспортом!
После оплаты мы Ваш заказ упакуем, подготовим и передадим в отдел для отправки.
Отправка посылок производится один раз в неделю по пятницам.
После отправки посылки мы пришлём «ТРЕК-НОМЕР», пример на почтовом чеке РПО № 000000000000000, чтобы Вы могли отследить свою посылку на сайте почты России.
У почты РОССИИ есть услуга «КУРЬЕРСКОЙ ДОСТАВКИ», это стоит примерно 100 руб. Заявка на курьерскую доставку в таком случае оформляется на сайте почты, но для удобства Вы можете зарегистрироваться на сайте, чтобы получать «СМС УВЕДОМЛЕНИЯ».
Пожалуйста, при оформлении заказа на Нашем сайте, указывайте тот номер телефона, на котором у вас есть вотсап или Вайбер, чтобы мы могли связаться с вами.
«ФОТО-ОТЧЁТ» всех заказов мы публикуем на наших страницах в соц-сети в телеграмм и в Инстаграм, чтобы Вы были в курсе и следили за Вашими заказами. У нас часто проходят акции, скидки, розыгрыш, дарим подарки.
При коллективном заказе обязательно делам скидки и подарки.
Отправка за рубеж временно приостановлена, но в любом случае мы Вам ответим, как лучше поступить
В Казахстане у нас есть наше представительство. При желании дадим контакты менеджера, чтобы Вы быстрее получили свой заказ.
Большая просьба, прежде чем делать заказ - внимательно изучите все разделы сайта, потому что ассортимент очень большой. А если вам нужна моя помощь и консультация, то можете написать мне WhatsApp \ Viber +7-918-03-08-278

——————————————————————————————————————————

Наш магазин специи находится в г. Краснодаре, на «Восточном рынке». Приглашаем вас посетить наш магазин в любое удобное для вас время с 9:00 до 17:00. Мы так же осуществляем курьерскую доставку.
Асия +79182487950 - продавец-консультант нашего магазина

Рекомендуемые рецепты

Штрудель с яблоками,изюмом и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ: НАЧИНКА:

Яблоки 4-5 шт
Фундук - 70 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Ванильный сахар - 2 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Молотая гвоздика - 1 ч.л.
Молотая корица - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1 ч.л.
Фундук очищенный - 150 гр
Изюм - 50 гр

ДЛЯ ТЕСТА:

Мука - 1 стакан
Дрожжи - 5 гр
Сахар - 1 ст.л.
Молоко - 1/2 стакана
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 50 гр
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль - щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовить все необходимое ингредиенты.

В темпом молоке смешать дрожжи и сахар, оставить на 15 минут.

Просеять муку. В опару добавить яйца, мягкое сливочное масло, растительное масло и соль. Перемешать. Далее постепенно всыпать муку, размешивая венчиком. Замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.

Количество муки необходимо регулировать. Миску накрыть полотенцем, оставить на 1 час для того, чтобы оно начало подниматься.

В это время можно приступить к приготовлению начинки. Яблоки помыть, обсушить и очистить. Затем нарезать кубиками яблоки. А орехи измельчить в крошку.

В разогретую сковороду с растительным маслом всыпать изюм, молотую гвоздику, корицу и мускатный орех и прогреть. В течение 10 минут, помешивая.

Далее добавить в сковородку яблоки с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Тушить в течение 5 минут, помешивая. В конце всыпать измельчённый фундук. Через минуту снять с плиты для отставания начинки.

В это время уже подойдёт тесто.

Раскатать его в тонкий пласт, выложить начинку и распределить по всей поверхности.

Затем свернуть тесто в рулет. Переложить в форму для запекания и смазать взбитым яйцом. Выпекать в течение 30-40 минут при 180 градусов. В разогретой духовке.

Готовый рулет смазать сливочным маслом и нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! Ваше лакомство к чаю или кофе готово.

Гвоздика – это засушенные черешки с нераскрывшимися бутонами.

Гвоздика — на самом деле самая известная пряность. Без гвоздики невозможно приготовить маринованную рыбу, глинтвейн, грибочки. Это самая малость, а на самом деле гвоздику называют королевой специи за ее приятный аромат и волшебное воздействия на организм человека.

ПРИМЕНЕНИЕ:

Гвоздика — идеальна для консервации грибов, овощей, фруктов, ягод, рыбы. Ею ароматизируют свинину, баранину, дичь, капусту, варенье, и кетчупы, Напитки: кофе, чай, глинтвейн, ром.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА:

Черешки обладают горечью, терпкостью и жгучим вкусом, а бутоны – тонким пряным запахом с теплыми нотками.

КОГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ ПРИПРАВА:

Гвоздика добавляется за 5-10 минут до окончания приготовления блюда.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

Хранить в сухом месте, с плотно закрытой крышкой.

Минимальная сумма заказа для опт заказов от 7-10 тыс. руб. Вы можете выбрать из «ПРЕМИУМ» прайса нужные позиции в ассортименте.

Срок хранения — 1год.
Вес фасовки- пакетик 20 гр
Цена — 60 руб

Доступно для предзаказа

Категория: Раздел «ПРЕМИУМ» для СОВМЕСТНЫХ ПОКУПОК

Отзывы наших клиентов

Смотреть еще