Лук-порей
Лук-порей сушёный используется для домашней выпечки, соусов для салатов, консервации овощей, маринадах. Часто применяется при приготовлении первых блюд.
Интересный получается суп вишисуаз. Это картофельно-луковый французский суп-пюре. Простой, на основе доступных ингредиентов, но получается изысканным.
Сушёный лук-порей допустимо использовать и в рыбных блюдах. Сливочный суп с семгой гарантировано понравится вам. Невероятно полезный, насыщенный и очень ароматный.
Потрясающее блюдо овощная лазанья порадует и вегетарианцев и мясоедов. С добавлением специй и сушёного лука-порея она становятся кулинарным шедевром.
Также можно разнообразить рацион ещё и выпечкой пирога с луком-пореем. Невероятно вкусный и ароматный пирог подойдёт к семейному застолью и для гостей. Хотя ингредиенты в нем возможно простые, но результат впечатляющий.
Восхитительно вкусные получаются куриные грудки в луковом соусе. Блюдо оригинальное, пикантное и изысканное.
В составе сушеного лука множество полезных веществ: витамин С, РР, ниацин, калий, кальций, магний, натрий. Поэтому использовать его в блюдах необходимо.
Готовьте с удовольствием с нашими приправами!
