+7 918 030-82-78 lalicofe@yandex.ru

запрос оптовых цен paprikom@yandex.ru

Приправы Кавказа
+7 918 030-82-78
lalicofe@yandex.ru
Запрос оптовых цен

    Логин / Регистрация
    0 пунктов / 0 ₽
    Меню
    0 пунктов / 0 ₽
    • Главная
    • Каталог
    • О нас
    • Сотрудничество
    • Доставка и оплата
    • Статьи
    • Рецепты
    • Контакты
    • Отзывы
    360° обзор
      0%
      ГлавнаяКаталогПерцы молотые и горошек Черный перец горошек (пачка 30 гр)
      Предыдущий товар
      Хмели сунели (пачка 50 гр) 70 ₽
      Назад к товарам
      Следующий товар
      Приправа острая «Мексика» - 200гр 400 ₽

      Черный перец горошек (пачка 30 гр)

      80 ₽

      • Описание
      • Доставка и оплата
      • Рекомендуемые рецепты
      Описание

      ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШЕК

      • В мире кулинарии используется огромное количество специй и приправ! И чёрный перец, пожалуй, занимает лидирующие позиции в списке самых популярных и широко известных пищевых добавок.
      • Черный перец — многолетнее вьющееся растение из рода перцев.
      • Для получения черного перца собирают незрелые ягоды. Их обваривают в кипятке, а потом пару дней сушат. Оболочка сморщивается, становится черной, и получается, собственно, черный перец.
      • Если собирать ягоды на разных стадиях созревания, либо обрабатывать как-то иначе, их вкус и цвет будут другими.

      • Например, в Индии собирают перец совсем недозрелым и добавляют в пищу в сыром виде.
      • Зеленый перец — это семена черного перца, которые сушили без кипятковых ванн.
      • Белый перец — это семена черного перца без кожуры.
      • Красный или розовый перец — это ягоды, которым дали созреть.
      • С добавлением черного перца готовят много блюд, первые, вторые, рыбные, овощные блюда. В доме каждой хозяйки именно черный перец занимает достойное место.

      • Черный перец очень полезный для организма:
      • Он обогащает пищу антиоксидантами и улучшает их усвояемость.
      • Черный перец улучшает циркуляцию и разжижает кровь, усиливает аппетит
      • помогает при коликах и запорах
      • действует как мочегонное средство
      • помогает при растяжениях связок и болях в мышцах 
      • используют для лечения герпеса
      • для укрепления иммунитета;
      • для лечения мигрени, слабости и головокружения
      • усиливает аппетит

      • ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ — мы закупаем только в целом виде (горошком) и далее мелим сами. Наш перец без посторонних примесей и могу сказать, он один из лучших перцев, которое можно купить в магазинах. 
      • В нашем ассортименте так же есть крупно молотый черный перец, мы его называем «КОРОЛЬ ПЕРЦЕВ». 
      • для размола перцев в нашем ассортименте так же есть «МНОГОРАЗОВЫЕ МЕЛЬНИЦЫ”. Они очень удобны в использовании и свеже молотый черный перец всегда у вас будет под рукой.

      • Черный перец как горошек так и молотый практический добавляют во все блюда: консервы, маринады, холодные закуски, в супы и соусы. Я особенно люблю добавлять черный перец в хашламу.
      • Хашлама, особенно из баранины – это калорийное блюдо, вкусное и сытное. Обычно её готовят на костре. Суп и хашлама это два разных блюда, но многие сравнивают ее с супом.
      • Хашлама по-Кавказски отличается остротой, обилием овощей, зелени и мяса.
      • В нашем ассортименте так же есть «ПРИПРАВА ДЛЯ ХАШЛАМЫ»

      • Все знают о том, что ни одно по-настоящему вкусное блюдо не обходится без пряностей и всяческих специй. Тем более всеми любимый шашлык.
      • Конечно, выбор специй для мяса, который вы будете готовить на огне, более чем огромен. К примеру черный перец, ведь приготовление шашлыка практически не обходится без черного молотого перца, сумах, уцхо-сунели, кориандр,  они придадут блюду незабываемый вкус и аромат. Кроме этого, они помогут шашлыку стать намного мягче. Но не только эти специи можно «подключать» к процессу. 
      • Для каждого вида мяса существует секретный состав маринада, и я знаю что этот секрет у каждого свой. 
      •  Вкусный маринад для шашлыка из говядины получается на сметане. 

      • Для шашлыка из баранины — можно взять мясо срезанное вдоль хребта, окорок, грудинку или ребрышки. Следует подобрать правильные приправы и маринад, а так же знать некоторые хитрости, которые позволят сделать шашлык из баранины идеальным для субботнего отдыха на свежем воздухе.
      • Для баранины подходит много специй и приправ. Все они сочетаются с мясом и входят в состав разнообразных маринадов. Следует добавлять соль, все виды перца, корицу и гвоздику, зиру, кориандр, розмарин, а так же мускатный орех – молотый. Подходят и такие приправы как кари, кардамон и имбирь (для остроты и мягкости мяса), тмин.

      • ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШЕК — мы готовим в разной фасовке. Вы можете заказать любую нужную для вас фасовку или  прекрасный «НАБОР 13 — ПЕРЦЕВ»

      Пачка – 30 гр

      Бочонок – 60 гр 

      Фасовка – 200 гр 
      Фасовка – 500 гр 

      ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ С НАШИМИ ПРИПРАВАМИ!

      Доставка и оплата

      Дорогие мои! МЫ ЗАРАНЕЕ ОПЛАТУ НЕ БЕРЁМ!

      1. Минимальная сумма заказа - 1500 рублей
      2. Мы получаем Ваш заказ на сайте
      3. С Вами обязательно свяжемся по вотсапу (либо я - Лали Сергеевна или менеджер Анна)
      4. После согласования заказа, мы его передаем в цех на изготовление. Все заказы готовим по очереди, вручную, с индивидуальным подходом и вашими пожеланиями.
      5. После полного изготовления заказа, мы свяжемся с Вами и пришлём «ФОТО-ОТЧЁТ» заказа, чтобы Вы все проверили (вдруг Вы захотите сделать корректировку)
      6. И только после того, как Вы скажете, что все верно, мы отправим реквизиты для он-лайн оплаты. К Вашему заказу  мы добавим + 350 р за Почтовые расходы, потому что за пересылку платим  сразу. Если пересылка выйдет больше чем 350 руб, тогда мы доплатим и Вы потом разницу нам вернёте. Если пересылка выйдет меньше чем 350, тогда разницу вернём. Что самое важное, Вы при получении посылки платить на почте не будете. Получайте свою посылку с паспортом!
      7. После оплаты мы Ваш заказ упакуем, подготовим и передадим в отдел для отправки.
      8. Отправка посылок производится один раз в неделю по пятницам.
      9. После отправки посылки мы пришлём «ТРЕК-НОМЕР», пример на почтовом чеке РПО № 000000000000000, чтобы Вы могли отследить свою посылку на сайте почты России.
      10. У почты РОССИИ есть услуга  «КУРЬЕРСКОЙ ДОСТАВКИ», это стоит примерно 100 руб. Заявка на курьерскую доставку в таком случае оформляется на сайте почты, но для удобства Вы можете зарегистрироваться на сайте, чтобы получать «СМС УВЕДОМЛЕНИЯ».
      11. Пожалуйста, при оформлении заказа на Нашем сайте, указывайте тот номер телефона, на котором у вас есть вотсап или Вайбер, чтобы мы могли связаться с вами.
      12. «ФОТО-ОТЧЁТ» всех заказов мы публикуем на наших страницах в соц-сети в телеграмм и в Инстаграм, чтобы Вы были в курсе и следили за Вашими заказами. У нас часто проходят акции, скидки, розыгрыш, дарим подарки.
      13. При коллективном заказе обязательно делам скидки и подарки.
      14. Отправка за рубеж временно приостановлена, но в любом случае мы Вам ответим, как лучше поступить
      15. В Казахстане у нас есть наше представительство. При желании дадим контакты менеджера, чтобы Вы быстрее получили свой заказ.
      16. Большая просьба, прежде чем делать заказ - внимательно изучите все разделы сайта, потому что ассортимент очень большой. А если вам нужна моя помощь и консультация, то можете написать мне WhatsApp \ Viber +7-918-03-08-278
      ——————————————————————————————————————————
      Наш магазин специи находится в г. Краснодаре, на «Восточном рынке». Приглашаем вас посетить наш магазин в любое удобное для вас время с 9:00 до 17:00. Мы так же осуществляем курьерскую доставку.
      Асия +79182487950 - продавец-консультант нашего магазина 
      Рекомендуемые рецепты

      ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЁНЫМИ РЁБРАМИ

      Наваристый, сытный суп, который понравится многим. Вкус копченых ребер отлично сочетается с горохом, именно так варят классический гороховый суп. Горох от долгой варки разваривается практически в пюре. Отличный вариант горячего обеда для ваших домочадцев. ИНГРЕДИЕНТЫ:
      • Горох - 2 стакана
      • Копченые ребрышки - 0,5 кг
      • Лук - 2 шт
      • Морковь - 1 шт
      • Картофель - 0,5 кг
      • Растительное масло
      • Черный перец горошком - 7-8 шт
      • Лавровый лист - 2 шт
      • Хмели-сунели - 1/4 ч.л.
      • Паприка копченая - 1/4 ч.л.
      • Приправа «Для супа» - 1/2 ч.л.
      • Соль «Мимино»
      ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

      Подготовьте продукты для приготовления супа. Горох лучше брать колотый, он лучше и быстрее разваривается. Ребра лучше разрубить на небольшие куски.

      Очистить лук. Одну луковицу отложите, она будет вариться целиком, вторую необходимо нарезать на мелкие кубики.

      Морковь хорошо помойте и почистите. Одну морковь также оставляем целой для бульона, вторую нужно натереть на крупной терке. Картофель необходимо нарезать кубиками или брусочками. Далее заливаем её водой, чтобы она не потемнела, пока варится суп.

      В большую кастрюлю наливаем воду, кладём в нее ребра, предварительно хорошо помыв их. Горох нужно промыть под проточной водой до прозрачной воды. Далее горох отправляем в кастрюлю к ребрам. Горох можно предварительно замочить на 3-4 часа или не ночь. Тогда он разварится намного быстрее.

      Затем ставим кастрюлю на плиту на средний режим. После закипания следует снять шумовкой пену. И оставить вариться бульон на один час на медленном огне.

      Через час горох уже хорошо разварится, если горох замачивался, то ещё быстрее. После этого кладём в суп оставленные целыми луковицу и морковь. Добавляем немного соли «Мимино». Необходимо учитывать, что ребра соленые, они отдадут часть соли бульону, поэтому солить надо меньше, чем обычно. Таким образом суп вариться еще 30 минут. В это время сделаем зажарку из овощей. Для этого выкладываем лук и морковь на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем овощи на небольшом огне, помешивая их, до золотистого цвета. Добавляем приправу «Для супа» 1 ч.л. и щепотке копченой паприки.

      Через полчаса достаём из супа луковицу и морковь. Добавляем нарезанный картофель и варим еще 5 минут. Замер добавляем в суп зажарку, затем чёрный перец горошком и лавровый лист, хмели-сунели. Оставляем до закипания на пару минут. Затем огонь выключите, накройте кастрюлю крышкой и дайте супу немного настояться. При подаче посыпаем любимой зеленью.

      Суп получается густым, насыщенным, очень вкусным и ароматным.

      Приятного аппетита!

      ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШЕК

      ПРИМЕНЕНИЕ: Черный перец горошком относится к популярным специям, которую добавляют к мясным и рыбным блюдам, холодным закускам и салатам.

      ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: Перец горошек на вкус очень горький и острый

      КОГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ ПРИПРАВА: В отличие от молотой приправы, горошек неплохо переносит кипячение. В супы его кладут за 20-25 минут до готовности. В бульоны и рагу – в самом начале. С маринадами чуть сложнее, многое зависит от типа продукта. Например, при консервировании грибов перец кладут в банку перед тем, как заливать горячую воду.

      УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: Хранить в сухом прохладном месте.

      ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШЕК — мы готовим в разной фасовке. Вы можете заказать любую нужную для вас фасовку или  прекрасный «НАБОР 13 — ПЕРЦЕВ»

      ФАСОВКА “ПАКЕТИК -30 гр”

      БОЧОНОК – 60 гр 

      ФАСОВКА  – 200 гр

      ФАСОВКА – 500 гр

       

      СРОК ХРАНЕНИЯ – 1 год

      ВЕС ФАСОВКИ – 30 гр

      ЦЕНА – 80 руб.

      Категории: Перцы молотые и горошек, Фасовка в пакетиках (35-50гр)

      Отзывы наших клиентов
      Смотреть еще

      Похожие товары
      Закрыть
      Майоран (пачка 15гр)
      70 ₽
      В корзину
      Закрыть
      Смесь перцев Запранули (кружка)
      250 ₽
      В корзину
      Закрыть
      Мята (пачка)
      70 ₽
      В корзину
      Закрыть
      Сухая аджика (пачка 50гр)
      70 ₽
      В корзину
      Закрыть
      Куркума (пачка 30 гр)
      70 ₽
      В корзину
      Закрыть
      Приправа для пиццы и запеканок (пачка 50гр)
      70 ₽
      В корзину
      Закрыть
      Перец чили дроблённый (пачка 20гр)
      110 ₽
      В корзину
      Закрыть
      Смесь красной и зеленой паприки хлопья (пачка 30гр)
      70 ₽
      В корзину
      закрыть
      Каталог
      • Готовые наборы. Рекомендации от Лали
      • Готовые наборы. Рекомендации от блогеров
      • Готовые подарочные наборы
      • Ароматные чудо-соли
      • Настоящая Абхазская аджика
      • Кавказские соусы
      • Перцы молотые и горошек
      • Наборы по заявкам – купажи
      • Фасовка в пакетиках (35-50гр)
      • Приправы в БОЧОНКАХ по 80 гр
      • Приправы в баночках от 150 гр
      • Домашнее варенье, мед и кондитерка
      • Орехи и сухофрукты
      • Чай, чайные сборы и ароматный кофе
      • Лавровый лист, эвкалипт
      • Многоразовые мельницы
      • Сироп Дошаб и Наршараб
      • Чурчхела и пастила
      • Чистые виды пряностей
      • Сушеные овощи и коренья
      • Пряные травы
      • Приправы для первых блюд
      • Приправы для вторых блюд
      • Приправы для рыбы
      • Приправы для закруток и консервации
      • Приправы для овощей
      • Приправы для сыра
      • Приправы Кавказской кухни
      • Приправы Грузинской кухни
      • Приправы Абхазской кухни
      • Приправы Армянской кухни
      • “Веселые мишки” (подарочный вариант)
      • Тарелочки
      • Фасовка по 200 г
      • Специи и приправы по 500 гр
      • Весовые приправы по 1 кг
      • Клубника, лук, семена

      Информация
      • О нас
      • Сотрудничество
      • Доставка и оплата
      • Рецепты
      • Контакты
      • Каталог
      • Политика конфиденциальности
      Фасовка
      • Фасовка в пакетиках (35-50гр)
      • Приправы в бочонках по 80 гр
      • Приправы в баночках от 150 гр
      • Приправы по 200 г
      • Специи и приправы по 500 гр
      • Весовые приправы по 1 кг
      Специи
      • Приправы для первых блюд
      • Приправы для вторых блюд
      • Приправы для рыбы
      • Приправы для овощей
      • Приправы для закруток и консервации
      • Приправы для сыра
      Продукция
      • Приправы Грузинской кухни
      • Приправы Абхазской кухни
      • Приправы Армянской кухни
      • Приправы Кавказской кухни
      • Ароматные чудо-соли
      • Настоящая Абхазская аджика

      Все права защищены
      Разработано студией  XMarketing

      • Меню
      • Каталог
      • Готовые наборы. Рекомендации от Лали
      • Готовые наборы. Рекомендации от блогеров
      • Готовые подарочные наборы
      • Ароматные чудо-соли
      • Настоящая Абхазская аджика
      • Кавказские соусы
      • Перцы молотые и горошек
      • Наборы по заявкам – купажи
      • Фасовка в пакетиках (35-50гр)
      • Приправы в БОЧОНКАХ по 80 гр
      • Приправы в баночках от 150 гр
      • Домашнее варенье, мед и кондитерка
      • Орехи и сухофрукты
      • Чай, чайные сборы и ароматный кофе
      • Лавровый лист, эвкалипт
      • Многоразовые мельницы
      • Сироп Дошаб и Наршараб
      • Чурчхела и пастила
      • Чистые виды пряностей
      • Сушеные овощи и коренья
      • Пряные травы
      • Приправы для первых блюд
      • Приправы для вторых блюд
      • Приправы для рыбы
      • Приправы для закруток и консервации
      • Приправы для овощей
      • Приправы для сыра
      • Приправы Кавказской кухни
      • Приправы Грузинской кухни
      • Приправы Абхазской кухни
      • Приправы Армянской кухни
      • “Веселые мишки” (подарочный вариант)
      • Тарелочки
      • Фасовка по 200 г
      • Специи и приправы по 500 гр
      • Весовые приправы по 1 кг
      • Клубника, лук, семена
      • Главная
      • Каталог
      • О нас
      • Контакты
      • Статьи
      • Рецепты
      • Сотрудничество
      • Доставка и оплата
      • Отзывы
      • Логин / Регистрация
      Корзина
      закрыть
      Вход
      закрыть

      Забыли пароль?

      Нет аккаунта?

      Создать аккаунт
      Сайдбар
      Выгрузить каталог