Это блюдо послужит в качестве отличного гарнира или самостоятельного блюда с овощами или салатом. Подойдёт и для ужина, и для праздничного стола.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель — 10 шт
- Бекон — 200 гр
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Перец душистый — щепотка
- Перец чёрный молотый — щепотка
- Тмин — щепотка
- Приправа «Для картофеля» — 1 ч.л.
- Анис — щепотка
- Соль Чесночная — 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Сначала необходимо подготовить все необходимое. Картофель помыть и очистить, просушить.
- Далее разогреть духовку до 190 градусов. В это время надрезать картофель, вдоль всего клубня.
- А затем в миске смешать специи, приправы и соль с растительным маслом. Обвалять в смеси картофель. После этого в прорези вставить бекон.
- Смазать верхушки маслом.
- Тем временем духовка прогрелась. Выложить картофелины в форму и поставить запекаться на 35-40 минут. В конце можно посыпать тертым сыром и зеленью, по желанию.
Приятного аппетита!