Описание

Абхазская кухня — удивительная и самобытная, впитавшая в себя все особенности истории и культуры этого народа. Многие ее рецепты уходят корнями в самую глубь веков.

При этом все блюда, присутствующие в рационе абхазов, отличаются не только особым вкусом, но и невероятно высоким качеством продуктов, которые используются для их приготовления. Вероятно, именно этот фактор является одной из причин легендарного абхазского долголетия.

Невероятная популярность пряностей и острых приправ. Их добавляют здесь практически в любое блюдо — начиная от салатов и мяса и заканчивая молочными продуктами.

Абхазская соль – это смесь соли и определенных трав и специй. По составу она очень похожа на сванскую – распространенную приправу из Сванетии (северо-западная часть Грузии).

Такую смесь грузинские хозяйки используют для придания особого аромата и вкуса традиционным рыбным и овощным блюдам. Еще ей можно просто посыпать спелые свежие овощи. В результате они становятся более вкусными.

При этом базилик, укроп, мята, петрушка, кориандр используются здесь как в свежем, так и в сушеном виде «с размахом» — благодаря этому у всех абхазских блюд весьма сильный аромат и вкус.
С этой приправой ваши блюда станут ещё более пикантными и незабываемыми.

«АБХАЗСКУЮ СОЛЬ» мы готовим в разной фасовке. Вы можете заказать любую нужную для вас фасовку или в прекрасном наборе из банок: «НАБОР 8 АРОМАТНЫХ СОЛЕЙ»

•ФАСОВКА «ПАКЕТИК» — 50 гр

•ФАСОВКА «КУПАЖ» — 150 гр

•ФАСОВКА «ТАРЕЛОЧКА» 150 гр

Наши постоянные клиенты вместе с «АБХАЗСКОЙ СОЛЬЮ» часто заказывают и другие приправы

ароматные соли,
многоразовые мельницы,
итальянские и прованские травы, сушенные овощи
для супа, борща, бульона и многое другое.

Мы помогаем каждому нашему клиенту в подборе нужных специй. В нашем ассортименте есть приправы даже для самых искушённых гурманов.

При заказе соли в большой фасовке, желательно хранить его в стеклянной баночке, в холодильнике или в прохладном месте.

Наши «АРОМАТНЫЕ СОЛИ» хорошо сочетаются с нашими аджиками. Они в сочетании с друг другом еще больше раскрывают вкус и аромат Грузинских специи

ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ С НАШИМИ ПРИПРАВАМИ!

Доставка и оплата

Дорогие мои! МЫ ЗАРАНЕЕ ОПЛАТУ НЕ БЕРЁМ!

Минимальная сумма заказа - 1800 рублей
Мы получаем Ваш заказ на сайте
С Вами обязательно свяжемся по вотсапу (либо я - Лали Сергеевна или менеджер Анна)
После согласования заказа, мы его передаем в цех на изготовление. Все заказы готовим по очереди, вручную, с индивидуальным подходом и вашими пожеланиями.
После полного изготовления заказа, мы свяжемся с Вами и пришлём «ФОТО-ОТЧЁТ» заказа, чтобы Вы все проверили (вдруг Вы захотите сделать корректировку)
И только после того, как Вы скажете, что все верно, мы отправим реквизиты для он-лайн оплаты. К Вашему заказу мы добавим + 350 р за Почтовые расходы, потому что за пересылку платим сразу. Если пересылка выйдет больше чем 350 руб, тогда мы доплатим и Вы потом разницу нам вернёте. Если пересылка выйдет меньше чем 350, тогда разницу вернём. Что самое важное, Вы при получении посылки платить на почте не будете. Получайте свою посылку с паспортом!
После оплаты мы Ваш заказ упакуем, подготовим и передадим в отдел для отправки.
Отправка посылок производится один раз в неделю по пятницам.
После отправки посылки мы пришлём «ТРЕК-НОМЕР», пример на почтовом чеке РПО № 000000000000000, чтобы Вы могли отследить свою посылку на сайте почты России.
У почты РОССИИ есть услуга «КУРЬЕРСКОЙ ДОСТАВКИ», это стоит примерно 100 руб. Заявка на курьерскую доставку в таком случае оформляется на сайте почты, но для удобства Вы можете зарегистрироваться на сайте, чтобы получать «СМС УВЕДОМЛЕНИЯ».
Пожалуйста, при оформлении заказа на Нашем сайте, указывайте тот номер телефона, на котором у вас есть вотсап или Вайбер, чтобы мы могли связаться с вами.
«ФОТО-ОТЧЁТ» всех заказов мы публикуем на наших страницах в соц-сети в телеграмм и в Инстаграм, чтобы Вы были в курсе и следили за Вашими заказами. У нас часто проходят акции, скидки, розыгрыш, дарим подарки.
При коллективном заказе обязательно делам скидки и подарки.
Отправка за рубеж временно приостановлена, но в любом случае мы Вам ответим, как лучше поступить
В Казахстане у нас есть наше представительство. При желании дадим контакты менеджера, чтобы Вы быстрее получили свой заказ.
Большая просьба, прежде чем делать заказ - внимательно изучите все разделы сайта, потому что ассортимент очень большой. А если вам нужна моя помощь и консультация, то можете написать мне WhatsApp \ Viber +7-918-03-08-278

——————————————————————————————————————————

Наш магазин специи находится в г. Краснодаре, на «Восточном рынке». Приглашаем вас посетить наш магазин в любое удобное для вас время с 9:00 до 17:00. Мы так же осуществляем курьерскую доставку.
Асия +79182487950 - продавец-консультант нашего магазина

Рекомендуемые рецепты

АКУРДЦА- АБХАЗСКИЙ СУП ИЗ ФАСОЛИ.

Ингредиенты:

фасоль (зерна)-100 г,
репчатый лук-2-3 головки,
чеснок-2-3 дольки,
лук-порей - 1-2 головки,
аджика - 1 столовая ложка
Абхазская приправа-1/2 ч.л
кукурузная мука - 1 столовая ложка,
зелень петрушки, кинзы и укропа - по 5-6 веточек,
жир -50 г (растительное или топленое масло),
Абхазская соль - по вкусу.

Приготовление:

Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, а затем слить отвар, снова залить холодной водой, довести до кипения и варить на слабом огне.

В процессе варки добавить нашинкованный лук-порей, 2-3 корня петрушки и 1-2 веточки сельдерея.

За 5-7 минут до готовности суп приправить спассерованным луком, обжаренным с кукурузной мукой, абхазской приправой, аджикой, чесноком, толченным с солью, мелко нарезанной зеленью петрушки, кинзы и укропа.

Приятного аппетита!