ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ
Из всех изысканных десертов особая роль принадлежит варенью из розы. Это восхитительное лакомство, имеет тонкий аромат, нежнейший вкус и множество полезнейших свойств.
Варенье вприсядку только из чайных сортов. Их существует очень много, если быть точнее, то более 100 видов.
Молодые бутоны срывать необходимо ранним утро. В то время, когда они ещё не раскрылись. Другие сорта, а тем более купленные в цветочном магазине нельзя, так как такие розы обрабатываются химикатами.
Варенье из красных или родовых лепестков получается красивейшего цвета с приятным нежным запахом.
Такое варенье родом с Востока. Оно не только ароматное, но и вкусное и полезное. Известно, что оно оказывает благотворное действие на пищеварительную, нервную, кровеносную системы. Активизирует обмен веществ, обладает противовоспалительным действием и укрепляет иммунитет.
Помню из детства , какое же вкусное варенье готовила моя бабушка! Это было ни с чем не сравнимое варенье!
Она могла долго рассказывать и описывать полезные свойства розы. А готовила она не только варенье, но и вкуснейший квас. Летом она нас спасала от жажды.
Что может быть лучше в летнюю жару, чем домашний квас. Этот популярный напиток оказывается может готовится нестандартным привычным способом.
Помню из детства …
Этот превосходный напиток с приятным послевкусием по насыщенности может конкурировать с сильногазированной минеральной водой. Но равных ему нет. Настолько он вкусный и изысканный.
А ещё моя бабушка делала из лепестков настойку, розовое масло и розовую воду.
При приготовлении розового масла получается второстепенный продукт-розовая вода. Вспоминаю как бабушка называла ее: «Живительная вода». Так говорили в народе. Розовая вода благоприятно действует на кожу. Ее применяют для обеззараживания кожи, лечении микротрещин, для лечения проблемной чувствительной кожи. Кожа становится гладкой и шелковистой. Розовую водичку можно использовать для ежедневного ухода за лицом.
Розовую воду рекомендуется использовать в качестве ополаскивателя после мытья волос.
А для восстановления повреждённых локонов после окраски, воздействия высоких температур рекомендуется один раз в неделю делать маску с маслом жожоба и розовой водой.
А также ее лечебные свойства оказывают действия при заболеваниях горла, полости рта и глаз.
Чайная Роза обладает лечебными свойствами. Она незаменимый помощник для борьбы с простудными заболеваниями, прекрасно справляется при заболеваниях горло, уха, десен, расстройствах пищеварения, неврологии. Розовая вода прекрасное средство, которое используется в косметологии, при заболевании и уходе за кожей, в офтальмологии, при да болезни глаз.
