+7 918 030-82-78 lalicofe@yandex.ru

запрос оптовых цен paprikom@yandex.ru

Приправы Кавказа
+7 918 030-82-78
lalicofe@yandex.ru
Запрос оптовых цен

    Логин / Регистрация
    0 пунктов / 0 ₽
    Меню
    0 пунктов / 0 ₽
    • Главная
    • Каталог
    • О нас
    • Сотрудничество
    • Доставка и оплата
    • Статьи
    • Рецепты
    • Контакты
    • Отзывы
    ГлавнаяКаталогПриправы Армянской кухни Виноградные листья для ДОЛМЫ
    Предыдущий товар
    Приправа для постных блюд -(50 гр) 70 ₽
    Назад к товарам
    Следующий товар
    Соус сацебели 150 ₽

    Виноградные листья для ДОЛМЫ

    330 ₽

    • Описание
    • Доставка и оплата
    • Рекомендуемые рецепты
    Описание

    Виноградные листья для долмы

    Предлагаю Вашему вниманию блюдо из виноградных листьев. С разными начинками и разными способами приготовления блюда.

    Есть множество прекрасных способов приготовления долмы. Глядя на кажущуюся простоту приготовления долмы, поражает разнообразие рецептов на разных национальных восточных кухнях. Кулинары используют разные ингредиенты, специи и приправы.

    Традиционно долма готовится в кастрюле. Нежный фарш с добавлением специй и приправ для долмы заворачивается в ароматные виноградные листья. Это вкуснейшие блюдо всегда украшает праздничный стол. Блюдо сытное, которое понравится всей семье.

    Долму традиционно подают с соусом. Готовится он просто. Обычного его делают из мацони, но можно заменить и йогуртом. В него добавляют чёрный молотый перец, хмели-сунели, чеснок и соль. Можно ещё порубить зелень. Сытная долма с вкуснейшим соусом не оставит равнодушным никого!

    Если времени в обрез, а нужно порадовать домочадцев вкусным ужином, то с легкостью можно приготовить ленивую долму. Вкусно и быстро. На вкус такая же ароматная и насыщенная, как и традиционная долма. Попробуйте приготовить и такой способ приготовления!

    Для всех кто постится, или следит за питанием. Или просто для разнообразия меню, советую приготовить армянскую пасуц толму — это постная долма. Блюдо выходит сытным и невероятно полезным. Вкус ни с чем не сравненный. Состоит она из бобовых: красной фасоли, чечевицы и нута. Блюдо обогащённое белками и витаминами, вам точно понравится.

    Традиционно долма состоит из мяса и риса. Но существует много рецептов, где рис заменяется на другую крупу. Наиболее популярна — булгур. Это крупа из пшеницы, очень полезная, так как содержит огромное количество микро- и макроэлементом. Кроме того, она очень вкусная. Съедается такая долма мгновенно. Равнодушных не будет. Попробуйте приготовить и такой способом.

    Готовьте с удовольствием с нашими приправами!

    Доставка и оплата

    Дорогие мои! МЫ ЗАРАНЕЕ ОПЛАТУ НЕ БЕРЁМ!

    1. Минимальная сумма заказа - 1500 рублей
    2. Мы получаем Ваш заказ на сайте
    3. С Вами обязательно свяжемся по вотсапу (либо я - Лали Сергеевна или менеджер Анна)
    4. После согласования заказа, мы его передаем в цех на изготовление. Все заказы готовим по очереди, вручную, с индивидуальным подходом и вашими пожеланиями.
    5. После полного изготовления заказа, мы свяжемся с Вами и пришлём «ФОТО-ОТЧЁТ» заказа, чтобы Вы все проверили (вдруг Вы захотите сделать корректировку)
    6. И только после того, как Вы скажете, что все верно, мы отправим реквизиты для он-лайн оплаты. К Вашему заказу  мы добавим + 350 р за Почтовые расходы, потому что за пересылку платим  сразу. Если пересылка выйдет больше чем 350 руб, тогда мы доплатим и Вы потом разницу нам вернёте. Если пересылка выйдет меньше чем 350, тогда разницу вернём. Что самое важное, Вы при получении посылки платить на почте не будете. Получайте свою посылку с паспортом!
    7. После оплаты мы Ваш заказ упакуем, подготовим и передадим в отдел для отправки.
    8. Отправка посылок производится один раз в неделю по пятницам.
    9. После отправки посылки мы пришлём «ТРЕК-НОМЕР», пример на почтовом чеке РПО № 000000000000000, чтобы Вы могли отследить свою посылку на сайте почты России.
    10. У почты РОССИИ есть услуга  «КУРЬЕРСКОЙ ДОСТАВКИ», это стоит примерно 100 руб. Заявка на курьерскую доставку в таком случае оформляется на сайте почты, но для удобства Вы можете зарегистрироваться на сайте, чтобы получать «СМС УВЕДОМЛЕНИЯ».
    11. Пожалуйста, при оформлении заказа на Нашем сайте, указывайте тот номер телефона, на котором у вас есть вотсап или Вайбер, чтобы мы могли связаться с вами.
    12. «ФОТО-ОТЧЁТ» всех заказов мы публикуем на наших страницах в соц-сети в телеграмм и в Инстаграм, чтобы Вы были в курсе и следили за Вашими заказами. У нас часто проходят акции, скидки, розыгрыш, дарим подарки.
    13. При коллективном заказе обязательно делам скидки и подарки.
    14. Отправка за рубеж временно приостановлена, но в любом случае мы Вам ответим, как лучше поступить
    15. В Казахстане у нас есть наше представительство. При желании дадим контакты менеджера, чтобы Вы быстрее получили свой заказ.
    16. Большая просьба, прежде чем делать заказ - внимательно изучите все разделы сайта, потому что ассортимент очень большой. А если вам нужна моя помощь и консультация, то можете написать мне WhatsApp \ Viber +7-918-03-08-278
    ——————————————————————————————————————————
    Наш магазин специи находится в г. Краснодаре, на «Восточном рынке». Приглашаем вас посетить наш магазин в любое удобное для вас время с 9:00 до 17:00. Мы так же осуществляем курьерскую доставку.
    Асия +79182487950 - продавец-консультант нашего магазина 
    Рекомендуемые рецепты

    Долма - это блюдо, которое представлено овощами или листьями, начинёнными чаще мясным фаршем и рисом. Однако начинка может быть и без мяса, содержать рис, булгур, фасоль, чечевицу или овощи. Это блюдо широко распространено среди кухонь народов Закавказья и Азии. И готовится она везде по-своему. Предлагаю к приготовлению классический рецепт. ИНГРЕДИЕНТЫ:
    • Баранина (можно говядину) - 1 кг
    • Курдючный жир (можно обычный жир) - 200 гр
    • Листья винограда-500 гр
    • Лук-2 шт
    • Рис-100 гр
    • Соль - по вкусу
    • Приправа «Для долмы»
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    В самом начале необходимо листья винограда залить кипятком и продержать их в воде 30 минут. Далее промыть под струей холодной воды.

    Мясо с жиром прокручиваем через мясорубку. Лук при желании можно нарезать на кубики и обжарить, а можно перекрутить через мясорубку. Но я люблю обжаривать. Рис варим до полуготовности. Теперь все ингредиенты соединяем, добавляем специи и соль по вкусу. Тщательно перемешаем. Теперь приступаем к закручиванию долмы.

    На каждый листик кладём по чайной ложке начинки и заворачиваем. На дно кастрюлю выложим виноградные листья, чтобы долма не пригорела. Сверху выкладываем очень плотно одну за одной долму, солим и заливаем кипятком. Кладем груз в виде тарелки, чтобы долма не распустилась при варке и закрываем крышкой.

    Варить следует на небольшом огне 40 минут. Затем нужно выключить печь и снять груз. в течение 15 минут долма должна впитать весь сок.

    Я подавала со сметаной или натуральным йогуртом посыпанным мятой. Но можно приготовить специальный соус из мацони с чесноком, хмели-сунели, чёрным перцем и зеленью. Получается очень вкусно.

    Приятного аппетита!

    ПРИМЕНЕНИЕ:

    Виноградные листья отлично подходят для приготовления различных видов долмы и экзотических голубцов. Кроме того, маринованный виноградный лист не требует подготовки (проварки или ошпаривания) — достал из банки, и приступил к приготовлению.

    СОСТАВ:

    Свежие листья винограда, соль, лимонная кислота, вода питьевая.

    ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА:

    Маринование – самый простой и надежный способ заготовить листья для долмы впрок. В маринад обычно добавляют только натуральные консерванты, которые подчеркивают кисловатый вкус виноградной листвы и делают ее более нежной.

    КОГДА ДОБАВЛЯТЬ:

    Виноградные листья используют а процессе приготовления блюд.

    УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

    Открытую банку с виноградными листьями следует хранить в холодильнике.

    Срок годности-24 месяца.
    Вид фасовки- стеклянная банка 660гр
    Цена-330р

    Категории: Приправы Армянской кухни, Приправы Грузинской кухни

    Отзывы наших клиентов
    Смотреть еще

    Похожие товары
    Закрыть
    Шафран имеретинский (пачка 25 гр)
    70 ₽
    В корзину
    Закрыть
    Сладкий перец Паприка молотая (пачка 35гр)
    70 ₽
    В корзину
    Закрыть
    Для приготовления ткемали, лечо, аджики (пачка 50гр)
    70 ₽
    В корзину
    Закрыть
    Перец Чили молотый (пачка 35 гр)
    70 ₽
    В корзину
    Закрыть
    Приправа для курицы (пачка 50 гр)
    70 ₽
    В корзину
    Закрыть
    Сухая аджика (пачка 50гр)
    70 ₽
    В корзину
    Закрыть
    Пепсин (Мейто) сырная закваска.
    100 ₽
    В корзину
    Закрыть
    Базилик зеленый (пачка 15гр)
    70 ₽
    В корзину
    закрыть
    Каталог
    • Готовые наборы. Рекомендации от Лали
    • Готовые наборы. Рекомендации от блогеров
    • Готовые подарочные наборы
    • Ароматные чудо-соли
    • Настоящая Абхазская аджика
    • Кавказские соусы
    • Перцы молотые и горошек
    • Наборы по заявкам — купажи
    • Фасовка в пакетиках (35-50гр)
    • Приправы в БОЧОНКАХ по 80 гр
    • Приправы в баночках от 150 гр
    • Домашнее варенье, мед и кондитерка
    • Орехи и сухофрукты
    • Чай, чайные сборы и ароматный кофе
    • Лавровый лист, эвкалипт
    • Многоразовые мельницы
    • Сироп Дошаб и Наршараб
    • Чурчхела и пастила
    • Чистые виды пряностей
    • Сушеные овощи и коренья
    • Пряные травы
    • Приправы для первых блюд
    • Приправы для вторых блюд
    • Приправы для рыбы
    • Приправы для закруток и консервации
    • Для овощей
    • Приправы для сыра
    • Приправы Кавказской кухни
    • Приправы Грузинской кухни
    • Приправы Абхазской кухни
    • Приправы Армянской кухни
    • «Веселые мишки» (подарочный вариант)
    • Тарелочки
    • Фасовка по 200 г
    • Специи и приправы по 500 гр
    • Весовые приправы по 1 кг
    • Клубника, лук, семена

    Информация
    • О нас
    • Сотрудничество
    • Доставка и оплата
    • Рецепты
    • Контакты
    • Каталог
    • Политика конфиденциальности
    Фасовка
    • Фасовка в пакетиках (35-50гр)
    • Приправы в бочонках по 80 гр
    • Приправы в баночках от 150 гр
    • Приправы по 200 г
    • Специи и приправы по 500 гр
    • Весовые приправы по 1 кг
    Специи
    • Приправы для первых блюд
    • Приправы для вторых блюд
    • Приправы для рыбы
    • Приправы для овощей
    • Приправы для закруток и консервации
    • Приправы для сыра
    Продукция
    • Приправы Грузинской кухни
    • Приправы Абхазской кухни
    • Приправы Армянской кухни
    • Приправы Кавказской кухни
    • Ароматные чудо-соли
    • Настоящая Абхазская аджика

    Все права защищены
    Разработано студией  XMarketing

    • Меню
    • Каталог
    • Готовые наборы. Рекомендации от Лали
    • Готовые наборы. Рекомендации от блогеров
    • Готовые подарочные наборы
    • Ароматные чудо-соли
    • Настоящая Абхазская аджика
    • Кавказские соусы
    • Перцы молотые и горошек
    • Наборы по заявкам — купажи
    • Фасовка в пакетиках (35-50гр)
    • Приправы в БОЧОНКАХ по 80 гр
    • Приправы в баночках от 150 гр
    • Домашнее варенье, мед и кондитерка
    • Орехи и сухофрукты
    • Чай, чайные сборы и ароматный кофе
    • Лавровый лист, эвкалипт
    • Многоразовые мельницы
    • Сироп Дошаб и Наршараб
    • Чурчхела и пастила
    • Чистые виды пряностей
    • Сушеные овощи и коренья
    • Пряные травы
    • Приправы для первых блюд
    • Приправы для вторых блюд
    • Приправы для рыбы
    • Приправы для закруток и консервации
    • Для овощей
    • Приправы для сыра
    • Приправы Кавказской кухни
    • Приправы Грузинской кухни
    • Приправы Абхазской кухни
    • Приправы Армянской кухни
    • «Веселые мишки» (подарочный вариант)
    • Тарелочки
    • Фасовка по 200 г
    • Специи и приправы по 500 гр
    • Весовые приправы по 1 кг
    • Клубника, лук, семена
    • Главная
    • Каталог
    • О нас
    • Контакты
    • Статьи
    • Рецепты
    • Сотрудничество
    • Доставка и оплата
    • Отзывы
    • Логин / Регистрация
    Корзина
    закрыть
    Вход
    закрыть

    Забыли пароль?

    Нет аккаунта?

    Создать аккаунт
    Сайдбар
    Магазин
    Личный кабинет