С древних времен известна ценность семян чиа. Его зёрна настолько ценны, что раньше считались валютой. - В наше время проведено много исследований и доказан уникальный состав семян. В них содержатся восемь незаменимых аминокислот, большое количество белка.
- Чиа распространено в вегетарианстве, благодаря своему составу. В зёрнах содержится много клетчатки. Благодаря такому свойству, как разбухание, при попадании в жидкость, возникает длительное чувство насыщения.
- Также в чиа содержится омега-3 (в количестве как в красной рыбе), кальций, калий, магний, железо, селен.
- Семена чиа имеет свойство разбухать. Поэтому нельзя допускать влагу при их хранении. Таким образом они потеряют свои полезные свойства. Лучше их не подвергать и термической обработке, по этой же причине.
- В кулинарии сфера применения семян чиа безгранична. Они используются при приготовлении супов, салатов, выпечки.
- Можно отлично разнообразить завтраки, добавляя в обыденную кашу семена чиа и мед.
- Часто семена чиа используют в качестве добавки в кефир или йогурт.
- Они отлично помогают при похудении, благодаря своему свойству набухания, что приводит к чувству насыщений.
- Также для тех, кто следит за питанием и фигурой, рекомендуется употреблять чиа в ягодных смузи. Получается вкусно, полезно и питательно.
- Вместе с семенами чили рекомендую приобрести:
Кокосовую стружку — с помощью которой вы не только украсите свой десерт, но и придадите ему тонкий, нежный аромат свежего кокоса
Мак кондитерский — придаст вашему блюду пряный, сладковатый вкус со слегка ореховым ароматом. Делайте из него сладкую маковую начинку, украшайте свою выпечку и кондитерские изделия.
- Ну а к свежей выпечке обязательно возьмите наши ароматные, вкусные чаи.
- Дорогие мои! Мы работаем с каждым клиентом индивидуально, учитывая все ваши просьбы и пожелания. 99,9% наших заказчиков остаются довольны качеством нашей продукции и особым подходом к каждому.
