Описание

Методов жарки цыплят тапака под прессом множество. В Грузии используется специальное устройство «тапак» — это сковорода с толстым дном и тяжелой крышкой, которая кладётся на курицу и как следует ее сдавливает. Поэтому иногда это блюдо именуется «цыплёнок тапака». Но можно соорудить гнёт из подручных предметов. Накрыть сковороду тарелкой и поставить банку с водой или кастрюлю. Таким образом блюдо хуже не будет.

Цыплёнок тапака с добавлением приправы «Для цыплёнка тапака» на сковороде получается с хрустящей корочкой нереально вкусной и с аппетитным ароматом. Обязательно приготовьте.

Если цыплёнка натереть солью с перцем, приправой «Для цыплёнка табака», аджикой. Оставить напитываться на несколько часов, а потом подарить на сливочной масле под гнетом с обеих сторон. Затем добавить немного воды и оставить просушиться, то подучится восхитительно вкусная курочка. Если подавать с соусом ткемали, сацебели или домашним кетчупом будет шедеврально.

Отличная альтернатива это цыплёнок тапака на гриле. Главное приготовить подходящий маринад и дать настояться. Получится не хуже шашлыка.

Цыплёнок тапака отлично украсит любое застолье или праздничный ужин. Готовится просто и легко. Зато очень получается очень красиво и ароматно. Курицу можно запечь в духовке, но сначала лучше поджарить не под гнетом. Так блюдо будет более вкусным.
Сочетается с любыми гарнирами, салатами и соусами.

Готовьте с удовольствием с нашими приправами!

Доставка и оплата

Дорогие мои! МЫ ЗАРАНЕЕ ОПЛАТУ НЕ БЕРЁМ!

Минимальная сумма заказа - 1500 рублей
Мы получаем Ваш заказ на сайте
С Вами обязательно свяжемся по вотсапу (либо я - Лали Сергеевна или менеджер Анна)
После согласования заказа, мы его передаем в цех на изготовление. Все заказы готовим по очереди, вручную, с индивидуальным подходом и вашими пожеланиями.
После полного изготовления заказа, мы свяжемся с Вами и пришлём «ФОТО-ОТЧЁТ» заказа, чтобы Вы все проверили (вдруг Вы захотите сделать корректировку)
И только после того, как Вы скажете, что все верно, мы отправим реквизиты для он-лайн оплаты. К Вашему заказу мы добавим + 350 р за Почтовые расходы, потому что за пересылку платим сразу. Если пересылка выйдет больше чем 350 руб, тогда мы доплатим и Вы потом разницу нам вернёте. Если пересылка выйдет меньше чем 350, тогда разницу вернём. Что самое важное, Вы при получении посылки платить на почте не будете. Получайте свою посылку с паспортом!
После оплаты мы Ваш заказ упакуем, подготовим и передадим в отдел для отправки.
Отправка посылок производится один раз в неделю по пятницам.
После отправки посылки мы пришлём «ТРЕК-НОМЕР», пример на почтовом чеке РПО № 000000000000000, чтобы Вы могли отследить свою посылку на сайте почты России.
У почты РОССИИ есть услуга «КУРЬЕРСКОЙ ДОСТАВКИ», это стоит примерно 100 руб. Заявка на курьерскую доставку в таком случае оформляется на сайте почты, но для удобства Вы можете зарегистрироваться на сайте, чтобы получать «СМС УВЕДОМЛЕНИЯ».
Пожалуйста, при оформлении заказа на Нашем сайте, указывайте тот номер телефона, на котором у вас есть вотсап или Вайбер, чтобы мы могли связаться с вами.
«ФОТО-ОТЧЁТ» всех заказов мы публикуем на наших страницах в соц-сети в телеграмм и в Инстаграм, чтобы Вы были в курсе и следили за Вашими заказами. У нас часто проходят акции, скидки, розыгрыш, дарим подарки.
При коллективном заказе обязательно делам скидки и подарки.
Отправка за рубеж временно приостановлена, но в любом случае мы Вам ответим, как лучше поступить
В Казахстане у нас есть наше представительство. При желании дадим контакты менеджера, чтобы Вы быстрее получили свой заказ.
Большая просьба, прежде чем делать заказ - внимательно изучите все разделы сайта, потому что ассортимент очень большой. А если вам нужна моя помощь и консультация, то можете написать мне WhatsApp \ Viber +7-918-03-08-278

——————————————————————————————————————————

Наш магазин специи находится в г. Краснодаре, на «Восточном рынке». Приглашаем вас посетить наш магазин в любое удобное для вас время с 9:00 до 17:00. Мы так же осуществляем курьерскую доставку.
Асия +79182487950 - продавец-консультант нашего магазина

Рекомендуемые рецепты

ЦЫПЛЁНОК ТАПАКА НА МАНГАЛЕ

Цыплёнок табака без сомнения является одним из самых популярных блюд Грузии. Равнодушных при виде такой сочной курочки не будет. Аромат пряностей и чеснока будоражит аппетит. Попробуйте приготовить курочку на мангале! ИНГРЕДИЕНТЫ:

Цыплёнок— 1 кг
Аджика — 1 ч.л.
Соевый соус - 50 мл
Сметана — 2 ст. л.
Чесночная соль - 1/2 ч.л.
Приправа «Для цыплёнка табака»

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сначала необходимо подготовить курице. Помыть, обрезать лишнее и просушить бумажным полотенцем. Потом замариновать курицу, лучше это сделать с вечера. Тогда она хорошо промаринуется, будет мягкой. Отлично прожарится и будет очень вкусной.

Разрезать ее по хребту и развернуть. Добавить в миску соевый соус, аджику и приправу.

Соевый соус по вкусу солёный, поэтому солить возможно не придётся. Можно замариновать в сметане или заменить ее на майонез. Добавить аджику, чесночную соль и приправу «Для цыплёнка табака».

Далее обмазать соусом полностью всю курицу и уложить в контейнер. Поставить его в холодильник. А на следующий день можно жарить цыплёнка табака на решётке на мангале.

Получится ароматное мясо курицы с хрустящей румяной корочкой. К ней приготовьте белый и красный соус с аджикой. Это будет бесподобно!

Приятного аппетита!