Набор «КАК У ГЕОРГИЯ» прекрасно подходит для тех, кто много и разнообразно готовит, так как богатый состав набора позволит создать большое разнообразие блюд, а на основе наших аджик получаются самые вкусные соусы.
«ПРИПРАВА ДЛЯ МЯСА» – является универсальной комбинированной приправой для любого мясного блюда. Её неповторимый вкус и аромат придаст любому блюду из мяса чудесный аромат. С нашей приправой “ДЛЯ МЯСА” можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд. Кому-то нравится свинина, кому-то говядина, а кто-то предпочтет приготовить кролика или птицу.
СОСТАВ ПРИПРАВЫ: перец чёрный, копченая паприка, свеже молотый кориандр, пажитник, сумах, хмели-сунели, уцхо сунели, имеретинский шафран, мускатный орех, орегано, чабер, базилик. ПРИМЕНЕНИЕ: Приправа во время приготовления мясных блюд используется по разному. Если вы маринуете мяса для шашлыка, то приправа добавляется расчетом 1 стл на 1,5 кг мяса. Если из фарша будете готовить разные блюда то, приправа добавляется 2 чл на 1 кг мяса.
Гранатовая соль – добавляется в блюда в конце приготовления. Очень вкусным получается маринад для шашлыка, блюда из рыбы, из птицы и овощей.
Гранатовая соль – приправа, удивительна тем, что соль в ней впитывает аромат и вкус всех пряностей. Именно поэтому наши покупатели предпочитают покупать эту приправу, для многих мясных блюд. Гранатовая соль настолько полюбили наши клиенты, что заказывают как для себя так и для своих родных…
“КОПЧЕНУЮ ПАПРИКУ” – добавляют как сухой маринад для приготовления мяса, шашлыка, баранины и говядины, так же для курицы, гриля, стейков, и салатов. Особенно копченая паприка придает блюдам из картофеля красивый цвет и вкус. А Горячим блюдам и соусам, паприка придаст неповторимый аромат.
Копченая паприка отличается от обычной способом сушки. Обычную паприку достаточно просто высушить на солнце или при высоких температурах. Копченая же высыхает в процессе обработки дымом.
ПАПРИКА КОПЧЕНАЯ – это не просто вкусная и ароматная пряность, но и настоящий кладезь полезных для человеческого организма витаминов, микроэлементов.
Приправа “ДЛЯ КУРИЦЫ”, индейки, дичи, утки. СОСТАВ ПРИПРАВЫ: В состав я добавляю сухую аджику, паприку, ореховую приправу, куркуму для придания золотистого цвета и карри с молотым розмарином. На одну курицу мы берём 3 столовой ложки майонеза или сметаны, 1 ст. ложку приправы, 1 зубчик чеснока по желанию или чесночной соли. Натираем курочку и через 10 минут ставим запекать в духовку.
“УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА” – применяется для: мяса, птицы, рыбы, маринадов, подливок, соусов, супов, салатов.
СОСТАВ ПРИПРАВЫ: куркума, карри, имеретинский шафран, уцхо-сунели, сладкая паприка, пажитник, смесь молотых перцев, прованские травы, сушенные овощи. ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: Универсальная приправа по вкусу не острая. Очень ароматная.
Приправа “ДЛЯ ШАШЛЫКА “ удобна в использовании тем, что для маринования мяса вы можете вполне обойтись без уксуса, потому что в состав я кладу Сумах. Сумах – это восточная пряность, которая нежно смягчает мясо, придаёт некую изюминку.
1 ст. ложка приправа достаточно для 1 –го кг. мяса.
У «КУРКУМЫ» – непревзойденный вкус и насыщенный аромат с чувствительными сладковатыми нотками. Она повышает привлекательность блюд, а золотистый оттенок украшает их внешний вид.
ПРИМЕНЕНИЕ: Куркума в кулинарии применяется для многих блюд. В основном в такие блюда, куда не добавляется томатная паста.
Её используют чтобы придать блюдам красивый цвет. Пряность применяется для улучшения вкуса пищи.
Добавляют в рис, супы, мясо, рыбу, овощи, картофель, салаты, соусы, горчицу, тесто и напитки.
“ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ” – отлично подойдет для панировки стейков, рыбы, курицы для барбекю, запекания мяса. Так же он используется для придания насыщенности соусам, а так же это идеальное решение для горячих вторых блюд и супов.
ОРЕХОВАЯ СОЛЬ-ПРИПРАВА – Это ароматная соль которая приготовлена на основе грецкого ореха, свежего чеснока, свежей зелени и свеже-молотых грузинских специй. Мы готовим 12 видов ароматных солей, по вкусовым качествам все они разные, пряные и аппетитные. Именно ОРЕХОВАЯ СОЛЬ отличается от всех остальных по вкусу, потому что грецкие орехи насыщают целостный состав смеси и любое блюдо с их применением получается необыкновенно вкусным.
ПРИМЕНЕНИЕ: Ореховую соль можно добавлять практически во все блюда! В салаты, супы, борщи, фарш, маринады, соусы, курочку и даже в рыбные блюда. Многие клиенты полюбили ореховую соль за ее аромат и универсальность.Всем советую попробовать!
ПРИМЕНЕНИЕ: “ЧЕСНОЧНАЯ СОЛЬ” – приправа подходит как для первых так и для вторых блюд, прекрасно подойдёт для мяса, рыбы, курицы, для шашлыка, супов, салатов.
Чесночная соль – пригодится для маринования мяса и рыбы, для приготовления салатных заправок с оливковым маслом, как ароматная приправа к рагу из овощей или обычной вареной картошке . Добавив соль чесночную в любой из соусов, особенно на основе йогурта , сметаны , майонеза и свежей зелени, получаем отличный вкус и упоительный аромат. Такой солью можно солить любые блюда, она не острая, сильно ароматная.
“УЦХО-СУНЕЛИ” – Перемолотые семена имеют приятный аромат с ореховым оттенком, который передается блюдам и раскрывает их вкусовые качества. Помимо традиционных грузинских блюд, уцхо-сунели можно использовать, чтобы приправить:
салаты, несладкую выпечку, куриный фарш, супы из чечевицы и гороха, овощные и мясные рагу, блюда из шпината.
Приправу следует добавлять в процессе приготовления блюда.
“МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА” – вкус овощных супов, Незаменимо ароматное масло и в маринадах для мяса птицы, дичи и белой рыбы. С маслом грецкого ореха интереснее становится и вкус морепродуктов, а также блюд из отварного или запеченного мяса и картофеля.
Масло грецкого ореха – изысканный продукт, который производится из одних из самых полезных орехов. Это масло обладает сладковатым вкусом.
Масло добавляется в процессе приготовления блюд. Хранить в сухом, защищенном от света месте, при температуре не выше 20°С. После вскрытия бутылочку следует хранить при температуре от 0°С до 10°С. С давних времен грецкий орех считался плодом интеллектуального развития и мудрости.
МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА – получают из ядер способом холодного отжима. Полученный продукт имеет янтарный оттенок, оригинальный привкус и насыщенный ореховый запах.? Ореховое масло представляет собой настоящую кладезь полезных микроэлементов и веществ. Так же масло нашло применение и в косметологии, поскольку благодаря микроэлементам и витаминам в своем составе, подходит для любой кожи, увлажняя, питая и тонизируя ее.
ДОШАБ – Это концентрированный сироп из шелковицы. Его готовят без добавления сахара.
Тутовый «дошаб» — богат витамином С и очень хорошо помогает при простудах, инфекциях, укрепляет иммунитет, снимает жар, усиливает потоотделение, насыщает организм полезными веществами.
С его помощью можно избавиться от сухого изнуряющего кашля, смягчить горло, а также облегчить течение бронхиальной астмы.
КАК ПРИНИМАТЬ: «Дошаб» принимают курсом, обычно 5-7 дней. Детям до 2х лет дают по 1 чл 3 раза в день. Старше 2х лет и взрослым рекомендуется пить 3-4 раза в день по 1 стл.
“АДЖИКА КРАСНАЯ” – прекрасно подходит для маринадов, соусов, для первых и вторых блюд, подливок, а так же в качестве самостоятельной закуски.
Состоит из свежего чеснока, шафрана, чабера, абхазской сухой приправы и уцхо сунели. В основе приправы ― красный острый (вяленый или сухой) перец. Красная аджика считается самой острой – ее подают к мясным, рыбным и овощным блюдам, а также супам. Зеленая аджика получается немного мягче – ее добавляют в тушеное мясо. Эта приправа хорошо укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, очищает организм от холестериновых бляшек и нормализует процесс пищеварения.
“ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА” – это концентрированная паста, на основе которой можно готовить быстрые соусы и подливки.
можно использовать как самостоятельное блюдо, добавлять по желанию в мясные блюда, маринады, подливки, в соусы и в свежие овощные салаты. А белый соус со сметаной и зелёной аджикой станет для вас самым любимым соусом.
СОСТАВ АДЖИКИ: Для приготовления такой вкусной аджики я использую всех видов свежей зелени: укроп, петрушка, кинза, сельдерей, базилик, орегано. Всё молится с чесноком и орехами через мясорубку 2 раза.
“ОРЕХОВАЯ АДЖИКА” – готовится на основе грецкого ореха, свежего чеснока, копченного перца, свежей зелени и свеже молотых специи. Перец для аджики мы привозим специально из Абхазии. Его там сушат специальным методом над костром. Такая аджика имеет более длительный срок годности до 3 лет.
Из наших аджик можно готовить самые разные и вкусные блюда, особенно популярен соус по-грузински и белый соус. Аджика добавляется в подливки и зажарки, в маринад для мяса, салаты, домашние соусы для мяса, во многие первые и вторые блюда. Аромат и вкус наших аджик оценят даже истинные гурманы.
“ПРИПРАВА ДЛЯ РЫБЫ” – приготовлена на основе молотого имбиря, укропа, белого перца, паприки и шафрана.
Приправу можно добавлять в панировку, в кляр, или просто посыпать и замариновать. Для варки, тушения, рыбного фарша такая смесь подходит идеально. Входящие состав компоненты хорошо сочетаются друг другом, что придает рыбе неповторимый вкус и аромат.
Мясо рыбы становится нежнее и вкуснее.
“ЛИМОННО-ИМБИРНАЯ СОЛЬ ” – приправа, идеально подходит для рыбных, овощных и мясных блюд. А так же можно использовать для маринования шашлыка, бульонов, ухи, креветок, салатов, сухариков, баклажанов и блюд из капусты, в частности салаты.Очень вкусная приправа со свежей ноткой и приятной кислинкой. Приправа добавляется в конце приготовления блюд. Хранить в плотно закрытой банке в прохладном месте.
Эта новинка стала любимой приправой для многих наших покупателей. Так как сочетание свежего имбиря и лимона с пряными травами не только вкусно, но и полезно.
Сам по себе вкус имбирного корня не очень приятен, поэтому его употребляют с разными добавками. Самым популярным компонентом в сочетании с имбирём является сок лимона. Этот тандем — универсальное средство от многих заболеваний.
Так что наша лимонно-имбирная соль не только вкусная, но ещё и очень полезная!
Ароматная соль-приправа “СКАЗКА” универсальна: её можно добавлять в мясо, рыбу, салаты, овощное рагу, рис, пасту, супы и др. Я с ней выпекаю даже хлеб!
СОЛЬ “СКАЗКА” поистине уникальна своим составом и давно завоевала сердца наших покупателей! Все, кто хоть раз попробовал нашу «Сказку» навсегда становятся её поклонниками, добавляя её практически в каждое блюдо!
СОСТАВ ПРОДУКТА: Соль-приправа «Сказка» состоит из 4 кавказских солей: ореховой, чесночной, сванской, адыгейской, прованских трав, куркумы, паприки. Сочетание всех этих ингредиентов даёт восхитительный аромат и отличный эффект при готовке.
“БАБУШКИНА СОЛЬ – ПРИПРАВА” – можно использовать для приготовления вторых блюд, салатов, мяса, курочки.
В основу я добавляю свежий чеснок, свежую зелень, орехи, свежий перчик и Грузинскую приправу. ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА: На вкус приправа очень вкусная, ароматная и пряная с нотками свежего чеснока и зелени. Приправа добавляется в конце приготовления блюда. Храниться в прохладном месте или холодильнике.
«ХАРЧО- СУНЕЛИ» Это самая востребованная Грузинская приправа, которая приготовлено на основе грецкого ореха, свежей зелени, свежего перца и ароматных грузинских трав. Харчо-сунели относится к тем приправам, которого можно использовать как для первых, так и для вторых блюд. Приправа на вкус средне острая, очень ароматная и пряная. Грецкие орехи служат основой смеси.
С помощью «ХАРЧО- СУНЕЛИ» вы можете готовить быстрые соусы: белый соус и соус по-Грузинский. Приправу можно добавлять в подливки, зажарку, маринад, в блюда из фасоли и овощей, в салаты из огурцов и помидоров. Прежде чем вы будете добавлять приправу в блюда, желательно ее немного развести в теплой воде. Хранить харчо-сунели желательно в холодильнике, поскольку он приготовлен из свежих ингредиентов.
ПРИПРАВА «ДЛЯ ХАРЧО» – ПРИМЕНЕНИЕ Для супа «Харчо», а так же эта приправа подходит для многих первых и вторых блюд кавказской кухни. На вкус приправа пряная и острая. КОГДА ДОБАВЛЯЕТСЯ ПРИПРАВА:
Приправа добавляется в процессе приготовления блюд. Харчо – это классика грузинской кухни, которая достаточно давно завоевала свою популярность и на наших широтах. Наваристый мясной бульон, нарезанные сочные овощи и ароматные специи, благодаря которым сытный супчик приобретает неповторимый запах, который заполнит весь ваш дом и заставит домочадцев просить добавки.
ПРИПРАВА «ДЛЯ ПИЦЦЫ» – мимо самой пиццы прекрасно подходит для мяса, рагу, рыбы, запеканок. Приправа на вкус очень вкусная, пряная и ароматная. Не острая. Пицца – блюдо прекрасное в своём разнообразии. Она бывает и мясной, и рыбной, и сырной, и вовсе вегетарианской, может включать в себя разнообразные добавки, начиная от грибов и заканчивая фруктами. И, конечно же, в пицце всегда есть приправы. В общем, в приготовлении пиццы эксперименты и творчество только приветствуются! Однако есть вещи, о которых советуют не забывать.
Например, в соус для пиццы не рекомендуется добавлять кетчуп и майонез, ведь это лишь испортит вкус блюда. А приправу лучше всего добавить в само тесто или же в соус, а не посыпать ими пиццу сверху. Так она получится намного более вкусной и насыщенной ароматом.
Наша приправа «Для пиццы» – это завершающий аккорд, делающий вкус блюда совершенным.
Дорогие мои! Набор “КАК У ГЕОРГИЯ” является одним из любимых наборов среди нашего ассортимента. Хочу сказать вам огромное спасибо за выбор этого набора, уверенна с помощью наших приправ вы будете готовить с удовольствием! Набор считается как подарочный вариант. Вы можете с помощью этого набора радовать ваших родных и близких.
Вы можете с помощью этого набора радовать ваших родных и близких.
А сейчас предлагаю посмотреть обзор про замечательный сироп из шелковицы- “ДОШАБ”.
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ С НАШИМИ ПРИПРАВАМИ!
КАК ПРОИСХОДИТ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКАЗА И ОПЛАТА